[出处] 教育教学论坛_2022年第22期

袁明霞 马涛 宋微 张珂

[关键词] 专业教学标准;立体化;校本教材

[基金项目] 2019年度江苏省高校“青蓝工程”园林景观设计优秀教学团队项目

[作者简介] 袁明霞（1975—），女，安徽桐城人，硕士，江苏农林职业技术学院风景园林学院副教授，主要从事高等职业教育研究。

[中图分类号] G714 [文献标识码] A [文章编号] 1674-9324（2022）22-0145-04 [收稿日期] 2021-12-27

为贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》，进一步完善职业教育国家教学标准体系，教育部组织完成了包括《高等职业学校园林技术专业教学标准》（以下简称《专业教学标准》）在内的首批347项《高等职业学校专业教学标准》的修（制）订工作，并于2019年07月发布。《专业教学标准》是专业在对标建设、规范教学、深化人才培养模式改革的基础文件[1]。从教学标准体系的完整性上看，到目前为止，在专业人才培养方案、课程标准、教材、教师队伍、实训条件、教学评价等方面还没有形成与各个专业配套的具体标准[1]。怎样推进标准落地，让这把标尺真正起到规范教学的作用是亟须正确面对的现实问题。

江苏农林职业技术学院园林技术专业是国家示范性高职院校重点专业，是江苏省品牌专业（A类），是中国特色高水平学校（A档）园林技术专业群内重点专业，建设的国家教学资源库、国家精品在线开放课程、江苏省在线开放课程等资源极其丰富。《专业教学标准》颁布实施以来，在课程设置及要求、培养内容等方面已产生变化，而对标的课程资源却较少，在《专业教学标准》框架下对标优化课程资源尤为重要。

教材是承担课程教学最重要的基础教学资源。因此，在借鉴已有成功经验的基础上，结合区域经济特点和学校办学优势，开发适合校情校本教材显得更为迫切。

一、建设理念和思路

（一）基于标准、高于标准、强化特色

《专业教学标准》是开展专业教学的基本文件，是开发资源、组织实施教学的基本依据。同时，《专业教学标准》也为专业特色发展留有足够的空間，允许各院校充分利用现有资源，根据自身的办学传统、办学优势、地域产业特色等方面的因素，对《专业教学标准》准确理解内涵并具体组织实施落地[2]。

（二）“1”条主线、“4”个融入

职业院校技术技能型人才培养的关键是核心技能的培养，因此，教材的建设应始终坚持“核心技能培养”这条主线不放松。《专业教学标准》在培养目标的描述中，对毕业生“课程思政、创新创业、终身发展”方面的素质培养提出了明确要求，结合职业院校特色，将融入教材建设始终。

二、基于国家专业教学标准的系列立体化教材建设

（一）确定校本教材覆盖范围

专业核心课程是《专业教学标准》中居于核心位置的、具有生成力的课程，是从专业主要岗位的主要工作任务的核心能力要求出发而确定的[3]，而教材又是承担核心课程教学最重要的基础教学资源，因此，专业教学团队确定了需开发涵盖专业核心课程的立体化教材6部，分别为《园林苗木生产与经营》《园林植物栽培与养护》《园林植物有害生物防治》《园林规划设计》《园林工程施工》《园林工程招投标与预决算》。

（二）团队的组建

为实现教材内容与产业知识技术技能同步发展，专业教学团队借力由江苏山水环境建设集团股份有限公司等企业联手的园林企业联盟，集聚企业、学校优质资源，组建校企合作编写团队。

（三）内容选取及体系框架

1.“1”条“核心技能培养”主线。在教材内容选取上，编写团队依据《专业教学标准》中的植物生产与养护、园林设计、园林工程施工与管理3个主要岗位类别，以我院“种苗生产、植物栽培、园林养护、园林施工”四大教学工场及美丽乡村规划设计研究院为依托，分析当前主流技术，引入企业生产一线的项目、案例，将蝴蝶兰、蓝莓、铁线莲、四照花、蓝雪花等本地区常见的园林植物生产、栽培与养护，城市道路及广场绿地、居住区绿地、单位附属绿地、公园绿地、屋顶花园绿地、特色小镇、美丽乡村、田园综合体、生态湿地等设计、施工与管理等能力确立为专业核心技能，具体分析如下表（表1）。

在教材建设中，选取蝴蝶兰、蓝莓、铁线莲、四照花、蓝雪花等生产、栽培与养护5项生产案例，启东中央路东延段道路绿地、北京世界园艺博览会江苏园等7项工程案例，实现教材内容与产业知识技术技能同步发展。梳理出78个任务，一个任务确定一个主题，在确保学科知识体系完整的基础上，从基本理论、基本方法等知识入手，着重强调理论知识和方法与企业生产案例相结合的运用，共整理出552个可操作或展示的碎片资源，录制音视频，每个音视频资源的长度控制在15分钟以内，并设计阶段性的目标测评内容，供学生进行移动学习、碎片化学习、个性化学习等。

2.“4”个“课程思政、创新创业、终身发展、技能竞赛”融入。（1）融入课程思政。《专业教学标准》将具有正确的世界观、人生观、价值观，具有良好的职业道德和职业素养确定为毕业生应该达到的素质、知识和能力要求。在课程设置上，《专业教学标准》要求将社会责任、安全教育、节能减排、绿色环保、管理等方面有关内容融入专业课程教学中。在《园林规划设计》教材编写中，结合美丽乡村服务计划、挂县强农富民工程等项目，坚持科学合理的乡村规划理念，融生态、文化、科学、艺术、绿色环保为一体[4]，自觉遵守园林技术领域的各项规划设计规范及相关法律法规、标准和技术管理规定，将绿色发展、生态环境保护、中华传统美德等理念贯穿于教材建设始终。（2）融入创新创。《专业教学标准》要求将创新创业教育融入专业课程教学和有关实践性教学环节中，结合我院园林技术专业大学生创业创业项目、校外大学生创业实践基地、资源互补与共享型校外大学生创业实践基地、新禾创客空间入驻项目、农博园入驻项目等，提炼创新创业典型案例，录制优秀校友创业视频，将这些丰富的资源融入教材。在《园林规划设计》教材编写中，将江苏省大学生创新创业项目《现代田园城市目标导向下的苏南城乡农业景观体系构建与规划策略研究》引入田园综合体的实践教学环节，学生从前期调研，到苏南城乡农业景观体系构建，到方案概念设计、扩初设计、效果图、模型、动画制作等设计图纸的制作，再到成果汇报，锻炼了场地勘察测绘分析、设计图纸审查、设计的全过程把控、图纸沟通技术交底、自主分析和解决园林技术领域中的实际问题等能力，激发了学生创新创业激情，构建了创新创业教育与教材全过程融合的新模式。（3）融入终身发展。《专业教学标准》在专业培养目标中的描述为具有支撑终身发展、适应时代要求的关键能力。专业核心技能的培养是循序渐进的，如何引导学生终身发展，需为学生勾勒明确的“从资料员、造价员、施工员到项目经理;从制图员、设计员到规划师、设计师;从初级绿化工到中级绿化工，再到高级绿化工”的职业生涯规划图。（4）融入技能竞赛。我院是世界技能大赛园艺项目中国集训基地、全国职业院校技能大赛农业技能大赛比赛基地，具有完善的“班—校—省—国家—世界”五级技能大赛体系，多年年一直承担各级各类赛项承办和训练任务，经验丰富，成果突出。本着“强化特色”原则，教材开发团队将与专业核心技能相关的12项赛项（表2）内容融入教材编写中。将赛项标准、实施方法、比赛规程等赛项规则，信息发布、比赛录像等赛事活动，操作规范、技能题库、案例库、作品集等教学资源，转化为视频、微课、训练指导手册等教材教学资源。

（四）自研VR教學系统

园林技术专业核心技能涵盖植物栽培到园林设计与工程施工、养护管理的全过程，实践教学环节受气候、季节和经济条件的限制，有的项目带有一定的危险性，而自研VR教学系统有助于解决实践难等问题。

教材建设团队本着“高于标准”的原则，利用计算机虚拟现实技术、智能控制技术和交互设备，将园林专业实训教学与世界前沿VR技术相结合，自主研发独具园林专业特色的VR教学系统，主要包括园林植物虚拟仿真教学系统、园林设计虚拟仿真系统、园林施工仿真教学系统、AR增强现实系统等。

（五）在线教学平台

立体化是教学资源的集成体现。立体化教材是以传统纸质教材为基础，借助现代科技信息技术，通过科学整合多媒体、多形态、多层次的教学资源提出的课程整体教学解决方案[5]。教学内容涵盖教学设计、实施、评价各个环节，从课前预习、课堂讲授、学生实践，到课后测试、虚拟实训、互动交流等教学活动都可以通过网络平台实现。这也是网络互联时代的移动学习、碎片化学习、个性化学习对教材建设提出的新要求。

智慧职教云平台（https：//www.icve.com.cn/）是学校专属在线教学平台，对上传的教学资源有着统一的建设标准，能实现管理审核、查看进度等功能，且系统稳定、支持用户数多，后期维护更新也具有优势。平台架构（图1）包括三大模块：课前导学模块（课程介绍、最新动态、课程公告、课程大纲、学习目标、教师信息）、课中互动教学（课件、单元测试、大赛风采、园林VR系统、课堂交流）、课后交流模块（课后答疑、课后练习、常见问题等）。

三、建设成效

选取12项真实项目、78个典型任务，开发552个可操作的碎片化数字资源，覆盖了专业领域90%以上核心技术环节，虚拟实训资源数达180余种，建成了涵盖6门专业核心课程的系列立体化教材，满足了教师教学与学生核心技能训练的需要。

四、需要进一步研究和探索的问题

由于建设时间短、任务紧，教材的开发还存在着一些不足，今后还需从制度管理、资源更新等方面建立教材更新机制。并将职业技能等级证书中涉及的专业知识、职业素养、技能操作等要素融入教材，实现教材与证书标准互嵌共生、互动共长。